Detail Sodium Tripolyphosphate (STTP Food Grade) Ex Thailand @25Kg
Sodium Tripolyphosphate digunakan dalam industri makanan sebagai bahan pengemulsi dan bahan peningkat mutu, misalnya termasuk daging olahan, makanan laut, keju olahan, produk mie.
Dan bisa digunakan sebagai peningkat kualitas dalam proses makanan kaleng, minuman jus buah, bahan makanan dari susu atau kedelai. Ini dapat melunakkan daging dalam ham kalengan dan melembutkan kulit kacang kuda dalam kacang kuda kalengan. Ini juga dapat berfungsi sebagai pelembut atau pemadatan dalam industri bahan makanan.